Öster Malma

Lunch i Sörmland

Med en smak av det vilda

För dig som söker en god lunch i Sörmland, serverar vi vällagade rätter i Restaurang Jägaren. Här kan du njuta av smakrik husmanskost med råvaror från skog och mark. Perfekt för dig som reser längs E4:an och vill uppleva en restaurang längs E4 med en genuin touch av Södermanland.

Dagens lunchbuffé
Tisdag till fredag kl 11.30-14.00 175 kr (Barn 3-12 år 110 kr)

Helglunch
Lördagar kl 12.00-15.00 245 kr (Barn 3-12 år 110 kr).

Boka gärna bord. Alltid drop in i mån av plats.
Är ni fler än 10 personer ring och boka på 0155-24 62 28 eller reception@ostermalma.se

Veckans meny

Lunch V.24

Måndag 9/6
Stängt

Tisdag 10/6
Panerad fisk med remouladsås, dillkokt färskpotatis & gröna ärter
Dovhjortytterlår ”tagliata” tomat, parmesan och ruccula, servas med citronrostad potatis, pimento de padrones och rostad vitlöksmajonnäs

Onsdag 11/6
Abonnerat för bal

Torsdag 12/6
Kycklinglårfilé med rattatoulille, citronaioli och bakad potatis
Nattstekt vildsvin med äpplegräddsås, vitlöksstekt savoykål och rostad palsternacka

Fredag 13/6
Kall inkokt lax med färskpotatis, dillmajonnäs, pressgurka och ångade grönsaker
Vilt pannbiff med ragu på haricuvertes champinjoner och bacon, serveras med örtsmörsås och rostad nypotatis

Lördag 14/6
Helgfrukost 8.00-10.00
Vildsvinssznitzel med klyftpotatis, kaprissmör, pepparsky
Fisk och skaldjursgratäng med duchessepotatis
Pasta med ost och skinksås

Söndag 15/6
Helgfrukost 8.00-11.00

Nästa veckas meny

Lunchen håller stängt vecka 25 inför premiären av vårt nya matkoncept som lanseras den 23 juni. För en snabb och enkel lunch under veckan, besök gärna vårt slottscafé som har öppet måndag till torsdag.
Välkomna!

Sugen på något lättare till lunch?

Utöver vår lunchservering håller Slottets café och vinterrass öppet hela sommaren (23 Juni – 24 Augusti). Här kan du njuta av hembakad fika, fräscha sallader och enklare rätter – perfekt för en lättare lunch i slottsmiljö.

Välkommen att slå dig ner i jaktpuben eller på vår soliga terrass med något gott att äta eller dricka!

Caféet har öppet måndag–söndag, från förmiddag till kväll.
Drop-in – ingen bordsbokning behövs.

Psst! Smygöppning av Sommarslottet med café måndag till torsdag under midsommarveckan. Välkommen att njuta av allt gott – före alla andra!

Dags att boka bord för Öster Malmas Premiärvecka!

Fira in det nya sommarkonceptet med oss

Välkommen till premiärveckan på Öster Malma – en hel vecka fylld av musik, skratt, god mat och sommarupplevelser för hela familjen. Vi lanserar vårt nya sommarkoncept med utökade öppettider, spännande matnyheter och kvällsunderhållning i slottets unika miljö. Varje kväll bjuder på något särskilt – allt i en magisk atmosfär där slottet möter naturen och sommaren visar sig från sin bästa sida.

Boka övernattningspaket >>

Boka bord i Restaurang Jägaren>>

Läs mer här

Skafferiet – viltkött och lokala delikatesser

Gårdsbutik i Sörmland

I anslutning till restaurangen ligger vår gårdsbutik Skafferiet! Där hittar du noga utvalt viltkött från vår gård, samt andra lokala produkter från regionens bästa producenter. Letar du efter gårdsförsäljning av kött med fokus på hållbarhet och kvalitet? Välkommen att handla närproducerat kött från vår egen viltförvaltning och vårt eget slakteri – ett utmärkt val för dig som uppskattar riktigt bra råvaror. Älg, hjort, annat klövvilt och fågel och sortimentet varierar av naturliga skäl efter säsong, men ring och hör med oss om du söker något särskilt. Allt viltkött säljs som frysvara.

I butiken finns även produkter för att göra din måltid till en festmåltid men också piffiga presenter att ta med hem. Närproducerade livsmedel från Sörmland med omnejd, våra egenproducerade produkter såsom Torpestalimpa, müsli och annat gott!

Vi ger dig gärna tips gällande tillagning – vi vill att fler ska våga laga vilt!

Butiken ligger i anslutning till Restaurang Jägaren i Laggårn

Öppettider

Kombinera övernattning och upplevelse

Upplev allt Öster Malma har att erbjuda – boka ett av våra paketerbjudanden!

Se aktuella paket & erbjudanden