Lunch på Öster Malma

Varmt välkomna till vår lunchservering Tisdag-Lördag 11.30-14.00 Vi serverar två-rätters buffé, salladsbuffé med bröd. och ingår även kaffe och vatten. Bordsbokning endast till kl. 11.30 annars drop-in. Pris 150 kr per person, lördagar 195 kr per person (Barn 95 kr st) Se menyn nedan.

Veckans lunchmeny

Lunchmeny v.38

Fredag
Vildsvinssnitzel med kaprissmör, rödvinsky, ärtor och stekt potatis
Lax och räkbiffar med dillmajonäs och smörad potatis

Lördag 195 kr
Enbärskryddad rådjursstek med äppelcidersås och potatiskaka
Mufflonjärpar med rostad vitlökssky
Kräftfylld rödspätta med vitvinssås

Vi är kontantfria

Lunchmeny v.39

Tisdag
Barbequeglacerad vildsvinskarré med chilibearnaise och friterad potatis
Potatispalt med rimmat fläsk, skirat smör och rårörda lingon

Onsdag
Bouef bourgignon på kronhjort med rödvinskokta smålökar och kantareller
Vitvinspocherad torsk med gräslök och rotfrukter

Torsdag
Chili con carne på viltfärs med ris och gräddfil
Confiterad kycklingklubba med tomatsalsa och klyftpotatis

Fredag
Skomakarlåda på dovhjort med bacon, champinjoner och potatispuré
Fisk och skaldjursgryta med saffran, blåmusslor och kokt potatis

Lördag 195 kr
Slottsstek på vildsvin med rödkål, rostade rotfrukter och gräddsky
Tomatbakad kyckling med parmesan
Ugnstekt lax med teriyakisås och nudelsallad