Lunch på Öster Malma

Varmt välkomna till vår lunchservering. Här serverar vi en två-rätters buffé, alltid en rätt med viltkött, salladsbuffé med bröd och smör samt soppa. Ingår även vatten, kaffe och kaka.

Vi har öppet tisdag-fredag11.30-14.00 Går att boka bord till kl. 11.30 annars drop-in. Pris 175 kr per person (Barn 3-12 år 95 kr) OBS! 18 maj (röd dag), 6 juni (röd dag) och 13 juni (abonnerad) ingen lunch serveras.

På lördagar har vi öppet 11.30-14.30, då erbjuder vi tre varma rätter. Går att boka bord 11.30 och 13.00 annars drop-in. Pris 225 kr per person OBS! 10 juni är vår restaurang abonnerad, ingen lunch!

Lunch v.22

Måndag
Stängt

Tisdag
Viltfärsjärpar med parmesan, ratatouille och rostad potatis
Brynt smörbakad torsk med fänkål, rotfrukter och kaprismajjo

Onsdag
Grillat vildsvin med chimichurri, padrones, klyftpotatis och chilibearnaise
Ugnsbakad laxfilé med ramslökssås, primörer och kokt potatis

Torsdag
Rimmad älgbogstek med rotmos och pepparrotssås
Barbeque kryddad kyckling med bönsalsa och vitlöksris

Fredag
Tomat och olivbräserat vildsvin med gremolata och råstekt potatis
Vinbakad sejfilé med västerbottenost, dill, räkor och kokt potatis

Lördag
Nattbakad kronhjort med rotselleripuré och timjanstekta äpplen
Spättafilé med krispig salsiccia, spenat och rostad persiljerot
Stekt vild enbärskorv med grönsaker och surkål

Söndag
Stängt